坂と階段の町、尾道の楽しみ方 世代を繋ぐ、地域に根ざした尾道のお菓子屋さん。

惜しまれつつ閉店した昭和27年創業の老舗「和洋菓子屋 多津美家」。この店を先代から受け継いで新たに「尾道お菓子たつみや」としてリスタートさせたのは、25歳で金沢から尾道に移住した町出さんご夫婦だ。店を訪れるのは観光客だけでなく、地元の人々も多いという。先代のレシピをそのまま受け継いだ昔ながらのお菓子はパッケージや見せ方を変え、いまも尾道で愛されている。

工房の勝手口を改装したという、裏路地に面した小さな店。

昔ながらの製法を守り続けているオムレット￥280

ロンドンのアーティスト、古武家賢太郎によるパッケージの焼き菓子は、お持たせとしても人気。

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※『フィガロジャポン』2019年7月号より抜粋