ストーリーのある一杯を探して 旅して味わう、日本ワインのふるさとへ。
Travel 2017.09.16
造り手に会い、畑を眺め、その土地に思いを馳せればおいしさも一層アップ。若い醸造家や新ワイナリーの誕生で、いま注目の日本ワインを巡る旅。
新潟県新潟市 カーブドッチ ワイナリー |
北海道札幌市 さっぽろ藤野ワイナリー |
山形県上山市 タケダワイナリー |
岡山県新見市 ドメーヌ・テッタ |
山梨県北杜市 ドメーヌ ミエ・イケノ |
山梨県甲州市 まるき葡萄酒 |
*『フィガロジャポン』2017年9月号より抜粋
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photos : AKEMI KUROSAKA(STUH), IKUYA SASAKI, JUN HASEGAWA, KENGO WATANABE, TETSUYA ITO, réalisation : SONOKO FUKAE, AKIKO WAKIMOTO, MEGUMI KOMATSU, collaboration : MIYUKI KATORI
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