私たち、やっぱり肉が好き。

「お肉が食べたい」に応える、魅惑の18店。

Gourmet

女性たちを魅了する肉グルメが、さらに進化を遂げています。いま、心から思うのは「私たち、やっぱり肉が好き」!

| おいしい塊肉を召し上がれ。 |

塊肉の王道といえば、ステーキ! いま話題の薪焼きから、人気焼肉店が手がけるステーキハウスまで、4軒の注目店をピックアップ。

フォルノ | 西麻布

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"肉好きの聖地"で、極上の薪焼きステーキを。      

ザ キンタン ステーキ |恵比寿

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焼肉系列店ならではの、部位の多彩さを楽しもう。

オーク ドア | 六本木

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ラグジュアリーな空間で、大迫力ステーキを堪能

格之進 カブコ | 六本木

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海の幸&山の幸、斬新メニューが目白押し。

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| 女性にうれしい新感覚の焼肉へ。 |

煙もうもう、前菜はナムルで締めは冷麺……、そんな焼肉はもう古い!? オーダーメイドに無化調、そして屋上テラスにカウンター。焼肉は女性のためにアップデート中です。

韓国料理 田無羅 | 麻布十番      

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オーダーメイドで、私だけの焼肉コースが完成。                  

焼肉 フィフティーファイブ トーキョー | 尾山台

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 テラス席もある開放的な空間で、選りすぐりの肉を堪能。                 

焼肉 バービーズ | 日本橋

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ワインセラーも完備した、肉の新名所が誕生。

听屋焼肉 学芸大学 | 学芸大学

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化学調味料に頼らず引き出す、肉の旨味を味わおう。

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| 常識をくつがえす羊肉と出会う。 |

ちょっと苦手……、そんな人にこそ試してほしい。鮮度や調理法にこだわり抜いた羊料理をご賞味あれ。香り高くてヘルシー。きっとあなたも羊肉が好きになる。

羊サンライズ | 麻布十番

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毎日食べたい! 優しい味わいのジンギスカン。

銀座ひつじ座 | 銀座

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 食通たちも絶賛する、提携牧場の羊肉。                                 

羊香味坊 | 御徒町

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全メニュー制覇したい、羊肉好きのための中華料理店。

月下爐 牛込神楽坂 | 牛込神楽坂

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お目当ては、スパイシーな薬味とともに食す羊の鍋料理。

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| 肉グルメで“妄想”世界ツアー。 |

各国で人気を集める“本場の味”が、続々と日本初上陸。アジアにアメリカ、ロシアまで、おいしい世界ツアーにご案内!

サムゴリプジュッカン 東京 |  渋谷

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4種のソースで食べるサムギョプサルは、韓流スターも夢中。

ゴドノフ東京 | 丸の内  

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モスクワの老舗レストランによる、華麗なる肉料理を。 

ワイズ サンズ トウキョウ | 丸の内

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アメリカで人気のパストラミサンドは、ボリュームたっぷり。

ブヴェット | 日比谷

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朝から晩まで利用できるおしゃれな小食堂が、日本に上陸。

クロニックタコス 銀座店 | 銀座

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リピート必至! 全米が熱狂するタコス。

ソムタムダー 東京 |代々木

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スパイスを多用するイサーン料理店は、肉メニューが充実。

 

*『フィガロジャポン』2018年8月号より抜粋

photos : KAYOKO UEDA, MIDORI YAMASHITA , YU NAKANIWA , HAJIME TOMIZAWA, réalisation : KEIKO KODERA , MEI HOJO, texte : KEIKO MORIWAKI , illustrations : TORANEKO BONBON 

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